Horeca en Hotelmanagement
Mbo Hospitality, Events & Toerisme 2 jaar 1+ jaarFasttrack

Horeca en Hotelmanagement

Mbo Hospitality, Events & Toerisme 2 jaar 1+ jaarFasttrack

Studieprogramma

De praktijk van gastvrijheid, organiseren en ondernemerschap staat de mbo-opleiding Horeca en Hotelmanagement centraal. Met onze partners uit het bedrijfsleven, de docenten uit de praktijk en ons uitgebreide netwerk zorgen wij ervoor dat onze studieprogramma’s gericht zijn op de veranderingen en kansen in de wereld van de toekomst. Zo word jij onmisbaar in je toekomstige werkveld.

Mbo4 in 1+ of 2 jaar

Mbo4 in 1+ of 2 jaar

Je kunt de mbo-opleiding in slechts twee jaar afronden. Je kunt deze mbo4-opleiding ook in slechts één+ jaar afronden als je kiest voor het fasttrackprogramma. Het fasttrackprogramma duurt 16 maanden en is bedoeld voor zeer gemotiveerde studenten met de juiste vooropleiding. Start je in januari, dan doe je (kosteloos) een half jaar langer over de tweejarige mbo-opleiding.

Praktijkgericht

Alles wat je leert breng je direct in de praktijk tijdens praktijkopdrachten, projecten en stage(s). Je neemt tijdens je studie een kijkje in de keuken van bedrijven zoals het met drie Michelinsterren bekroonde restaurant De Librije of Hotel Okura Amsterdam. Leer zelf koken in de kookstudio en ontdek de beste manier om gasten te ontvangen in ons speciale receptielokaal. Eén van de hoogtepunten van deze opleiding is Mijn TopTent: tijdens dit project bedenk je je eigen concept voor een restaurant. Van het thema tot de menukaart en locatie: het is helemaal aan jou.

Mbo4 Horeca en Hotelmanagement is praktijkgericht
Contacturen en lesgarantie

Contacturen en lesgarantie

In kleine klassen van gemiddeld tien studenten heb je met een tweejarige mbo-opleiding 28 tot 30 contacturen per week en 37 tot 40 bij het versnelde studieprogramma. Lessen die uitvallen worden gegarandeerd ingehaald: je hoeft dus niets te missen.

Wat doe je bij de mbo-opleiding Hotelmanagement?

  • Projecten bij mbo Hotelmanagement ♥ Middelbare Hotelschool
    Projecten bij mbo Hotelmanagement ♥ Middelbare Hotelschool
  • Noud is eventmanager en werkt op het Amsterdam Dance Event
    Noud is eventmanager en werkt op het Amsterdam Dance Event
  • Stage lopen bij Hotelmanagement mbo
    Stage lopen bij Hotelmanagement mbo

Meer weten? Vraag vliegensvlug de studiegids aan