De opleiding Gastheer/Gastvrouw (GHV) maakt van jou een gastheer of gastvrouw met plenty mogelijkheden in restaurants, in hotels en bij evenementen.

TALENT IN GASTVRIJHEID

Een gastheer of gastvrouw schrijft ‘service’ met hoofdletters. En service sells! De opleiding GHV maakt van jou een gastheer of gastvrouw met plenty mogelijkheden.

GASTHEER/GASTVROUW IN ÉÉN JAAR!

Na vmbo-basis kun je in slechts één jaar je mbo2-diploma behalen. Je beschikt dan over de kwalificatie Gastheer/Gastvrouw (crebocode: 94140) op niveau 2. De opleiding GHV is ook een goede voorbereiding op de mbo4-opleiding Hotelmanagement. Na de opleiding GHV kun je de opleiding Hotelmanagement bij Tio in slechts twee jaar afronden. Je hebt dan het mbo4-diploma en de kwalificatie Manager/Ondernemer Horeca (crebocode: 90303) op niveau 4 (het Middelbare Hotelschooldiploma).

PRAKTIJKGERICHT & BEGELEID STUDEREN

De fijne kneepjes van het vak leer je natuurlijk in de praktijk. In de praktijklokalen, ingericht als een sfeervol restaurant, ga je aan de slag met mastiek en mise en place. Klassikale lessen volg je met maximaal zo’n 14 studenten, vaardigheidstrainingen met 10 studenten. Je krijgt les van professionals uit de branche en leert om te gaan met mensen en hun wensen. Ook talen, dranken- en warenkennis en sociale hygiëne maken deel uit van het vakkenpakket. Met een zelfgekozen stage sluit je de opleiding af.

HOSPITALITY BRANCHE

Wie kiest voor de horeca, kiest voor de gezelligste branche die er is. Horeca zorgt voor ontspanning en ontmoeting en is daarom niet weg te denken uit het dagelijks leven. Maar ook de hotellerie en eventbranche kunnen de hulp van gastheren en -vrouwen met passie voor het vak goed gebruiken.

GASTHEER/GASTVROUW MBO2 OPLEIDING IETS VOOR JOU?

Als gastheer of gastvrouw ben je het gezicht van het bedrijf. Je heet de gasten welkom, neemt de jassen aan, begeleidt ze naar hun tafel en geeft advies over de menu- en wijnkaart. Waar de keuken voor heerlijke gerechten zorgt, zorg jij voor de beleving: het recept voor een onvergetelijke avond. Zeker weten dat de gasten terugkomen!